Русский Українська English Мы на Одноклассниках Мы ВКонтакте Мы на Фейсбуке
О санатории
Галерея
ВидеоФото
Почетные гости
Настя ОвчарНиколай ПовстяныйГеоргий КозинецЕлена КравецАлександр ГладкийНиколай БасковБогдан СташковБратья ГоловащенкоВилли Токарев
Наши врачиАктуальные вопросы
НовостиИсторияЛечение
Показания для леченияТехническая базаПроцедурыРадонолечениеЭлектролечениеПодводный душ-массажРеабилитация ожоговых больных Гигиена зрения детей и подростковСиндром сухого глазаДополнительные услугиЛечение позвоночника ПневмопрессингтерапияГирудотерапияРадонолечение дорсопатий Применение пелодекса Лечение подагрыПамятка для ожоговых больныхОпределение активности трансаминаз в сыворотке кровиПриродные средства лечения артериальной гипотонии Здоровая пища для всей семьиВодо- и бальнеолечение Арт-ТерапияКомпрессионная терапия рубцовПрименение криосауны Лечение больных с патологией органов дыхания Офтальмология
Отдых
ПитаниеБассейнОтдых и спортЭкскурсииДетский отдыхРыбалкаОтдых и бизнес
Размещение
Стандартный номерПолулюксЛюксАпартаментыУлучшенный номер
БронированиеЦеныОтзывы


Документы, которые необходимо иметь ребенку при заезде в санаторий:
Документы, которые необходимо иметь ребенку при заезде в санаторий: 1. Свидетельство о рождении (копия) 2. Санаторно-курортная карта 3....

Летнее оздоровление в детском лагере санатория "Авангард"!
...

Чудесная новость! Акция продолжается!!!
...

Лечение глазных болезней в санаторно-курортных условиях
Лікування очних хвороб в санаторно-курортних умовах (інформація для пацієнтів) Серед усіх видів лікування – санаторно-курортне є не...

ПитаниеЕсли вы хотите получить полноценное лечение (в Украине это возможно!), то просто необходимо подумать о том, как Вы будете питаться, ведь от питания зависит успех!


Клинический санаторий «Авангард» предлагает принять эту проблему на себя, ведь у нас отличная кухня, богатый выбор блюд, высокий сервис обслуживания, гарантирующие хорошее настроение и приятный аппетит.

В санатории есть столовая, рассчитанная на 500 посадочных мест, которая представляет собой отдельный 2-этажный дом. На первом этаже расположен пищеблок и обеденный зал на 200 человек. На втором этаже обеденный зал на 250 человек и зал ресторанного питания на 40 человек . Два зала столовой, оснащены современными кондиционерами, свободно вмещают в одну смену всех отдыхающих.

В основных залах питаются отдыхающие по путевкам стандартной категории, а также те, кому нужно диетическое меню или блюда на заказ. Зал ресторанного питания предназначен для отдыхающих по путевкам номеров категорий «полулюкс» и «люкс». Также в них могут питаться с доплатой отдыхающие по путевкам стандартной категории.

В залах работают медицинские сестры по диетическому питанию высшей категории, которые для каждого пациента составляют персональную программу питания с учетом основного и сопутствующего заболевания. При необходимости можно получить консультацию у врача- диетолога.

Питание в санатории «Авангард» - дифференцированное : для взрослых - 4-разовое; для детей - 5-ти разовое.

Режим питания в столовой:

 

Взрослые

Дети

Завтрак

8:30

9:00

Обед

13:30

13:00

Полудник

17:00

17:00

Ужин

19:00

19:00

 

При планировании детского питания и составлении пищевого рациона основное внимание уделяется оптимальному удовлетворению физиологической потребности роста и развития детского организма в необходимых пищевых веществах, а также энергии с учетом возрастных особенностей созревания.


Питание взрослых организовано согласно лечебных диет, которые являются неотъемлемой частью комплексной терапии при многих заболеваниях. Всего - 15 диет на выбор.


Питание в санатории организовано по следующим диетами :
- Диета № 15 - общая;
- Диета № 10 - при заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
- Диета № 9 - при сахарном диабете;
- Диета № 8 - разгрузочная, при ожирении;
- Диета № 5 - при заболеваниях печени и желчновыводящих путей;

Диета №

Показания и меню

15

Различные заболевания, не требующие специальных лечебных диет. Разрешено все есть, без ограничения, человек в стадии выздоровления.

Физиологически полноценное питание с исключением трудно перевариваемых и острых продуктов.

Используют практически любые продукты и блюда за исключением жирных сортов мяса и птицы, перца и горчицы.

10

Заболевания сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения степени I - IIA.

 Рекомендуемые продукты и блюда: хлеб вчерашней выпечки, не сдобное печенье и бисквит; любые вегетарианские супы; нежирные сорта мяса, рыбы, птицы; молоко, кисломолочные напитки и творог; блюда из различных круп; отварные макаронные изделия; овощи в отварном и запеченном виде; мягкие спелые фрукты и ягоды, мед, варенье.

Исключаются: ​​свежий хлеб, изделия из сдобного теста; супы из бобовых, мясные, рыбные и грибные бульоны; жирные сорта мяса, рыбы, птицы; почки, копчености, колбасы; соленая рыба, соленые и жирные сыры; бобовые; соленые, маринованные и квашеные овощи; плоды с грубой клетчаткой; шоколад, крепкий чай, кофе и какао.

9

Сахарный диабет средней и легкой тяжести.

Исключение - углеводы, 4-5 приемов пищи в день, паровая нежирная пища, тушеные овощи. Сахар заменятся на ксилит.
Рекомендуемые продукты и блюда: ржаный, пшеничный, белково-отрубной хлеб, сдобные мучные изделия; любые овощные супы, нежирные мясные и рыбные бульоны; нежирные сорта мяса, птицы и рыбы; молоко, кисломолочные продукты, нежирный творог и сыры; крупы, гречневая, ячневая, пшенная, овсяная, перловая; бобовые, картофель и овощи; свежие фрукты и ягоды кисло-сладких сортов.
Исключаются: изделия из сдобного теста; крепкие и жирные бульоны; нежирные сорта мяса, рыбы, птицы, колбасы, соленая рыба; соленые сыры, сливки, сладкие творожные сырки; рис, манная крупа, макаронные изделия; соленые и маринованные овощи; виноград, изюм, сахар, варенье, конфеты, сладкие соки, лимонады на сахаре; мясные и кулинарные жиры.

8

Заболевание - ожирение, цель - сбросить вес.

При составлении меню необходимо рассчитывать калории, вместе с тем необходимо вести активный образ жизни таким образом, чтобы расход энергии превышал ее приход в виде пищи.
Похожа на 5-ю диету. Предпочтение отдается свежим овощам, мясные сладкие мучные изделия - в очень ограниченном количестве.
Рекомендуемые продукты и блюда: ржаной, белково-пшеничный и белково-овсяный хлеб; овощные супы с небольшим добавлением крупы, щи, окрошка, свекольник; 2-3 раза в неделю супы на слабом мясном или рыбном бульоне с фрикадельками; нежирные сорта мяса, птицы, рыбы - в отварном, запеченном или тушеном виде, говяжьи сардельки или студень;
продукты моря; молоко и кисломолочные продукты, сыр. Овощи и фрукты используются широко, во всех видах, частью обязательно сырыми.
Исключаются продукты: изделия из пшеничной муки высшего и 1-го сорта, сдобного теста; картофельные, крупяные, бобовые, макаронные супы; жирные сорта мяса, птицы, рыбы; колбасы, копчености, мясные и рыбные консервы; жирный творог, сыры, сливки, рис, манная и овсяная крупы, макаронные изделия, бобовые, сладкие сорта плодов и ягод; сахар, кондитерские изделия, варенье, мед, сладкие соки, какао; мясные и кулинарные жиры; жирные и острые закуски, соусы, майонез, все пряности и специи.

5

Особое питание при заболевании печени и желчевыводящих путей.

Нельзя сырые овощи, копчености, острые и жирные блюда, алкогольные напитки, сырые кислые фрукты. Все блюда должны быть паровые, отварные в измельченном виде. Чрезвычайно легкие и полезные печеные яблоки, отвар шиповника.
Состав: вегетарианские фруктовые, молочные супы, крупяные супы на овощном отваре, отварное мясо, птица нежирных сортов, вареная нежирная рыба, молоко, свежая простокваша, кефир, ацидофильное молоко, творог, каши и мучные блюда (за исключением сдобы), хлеб белый, черный черствый, спелые фрукты, ягоды (кроме кислых сортов) в сыром, запеченном, вареном виде, овощи и зелень в вареном виде и сырые (особенно морковь, свекла), варенье, мед, сахар (до 70 г в день), овощные, фруктовые соки в значительном количестве, чай некрепкий с молоком.
Ограничивают жиры (сливки, масло сливочное до 10 г, масло 20-30 г), яйцо (одно в день).
Исключаются: алкогольные напитки, печень, мозги, шпиг, бобовые, грибы, шпинат, щавель, лук, сдоба, жирные сорта мяса, рыбы, жареные, острые, копченые продукты, экстрактивные вещества мяса, рыбы, пряности, уксус, консервы, мороженое, какао, газированные напитки, шоколад, кремы.

 

 

В санатории разработана великолепная система питания, которая включает предварительный заказ блюд, позволяет самостоятельно каждый день выбирать меню по собственному вкусу.

 
Значительно повышают эффективность санаторно-курортного лечения при многих заболеваниях у взрослых и детей использование экологически чистых продуктов, современных передовых технологий их обработки, приготовления и подачи
.

В меню представлен широкий ассортимент мясных и рыбных закусок, салатов, холодных и горячих блюд, гарниров, свежих овощей и фруктов, домашней выпечки и напитков. Все рецепты блюд составлены по рекомендациям медсестры по диетологии. При необходимости возможно дробное и вегетарианское питание
.

Современный интерьер обеденных залов, хорошие сервировки столов, качественное обслуживание (а у нас работают исключительно вежливые официанты ) способствуют хорошему аппетиту, лучшему усвоению пищи и прекрасному настроению.

Питание Питание
Питание Питание

 

Так, полноценное и сбалансированное питание в столовой санатория обеспечит здоровье и долголетие, повысит сопротивляемость организма к факторам окружающей среды, улучшит умственную и физическую работоспособность.